新講座のご案内
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〜イタリア料理基礎講座2008〜
定員2-8名
全6回:受講料 30,000円<レシピ・税込み> ※入会金不要
キャンセル・欠席についての返金・振替受講は行いませんのでご了承願います
お申し込み・お問い合わせは下記のとおりメールにてお願いいたします 【お申込み〆切:レッスン日2週間前】

| A. 7月16日 19:00-20:30 B. 8月6日 19:00-20:30 |
■ 基本のトマトソースの作り方 ■・ペンネ・アラビアータ ・バジルとトマトソースのカッペリーニ ・ドルチェ |
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| A. 7月30日 19:00-20:30 B. 8月20日 19:00-20:30 |
■ オリーブオイルの使い方 ■・イタリアンドレッシング・マッシュルームとフレッシュハーブのサラダ ・小海老のペペロンチーノ ・アーリオ&オーリオのブルスケッタ |
| A. 8月13日 19:00-20:30 B. 10月8日 19:00-20:30 |
■ ドライトマトの使い方 ■・アンチョビとドライトマトのオレキエッテ ・ドライトマトのパテ ・クスクスとドライトマトのサラダ |
| A. 8月27日 19:00-20:30 B. 10月22日 19:00-20:30 |
■ オリーブ ■・黒オリーブとタコとセロリのマリネ ・オリーブのフリット ・オリーブとトマトのファルファッレ |
| A. 9月10日 19:00-20:30 B. 11月12日 19:00-20:30 |
■ イタリアのチーズ ■・パルメザンチーズのリゾット ・カマンベールのフリット ・カプレーゼ |
| A. 9月30日 19:00-20:30 B. 11月26日 19:00-20:30 |
■ イタリアワイン ■・ワインテイスティング ・ムール貝のワイン蒸し ・未定 |