Profile of イタリア料理教室 Bellezza Tokyo

YOKO WATANABE

プロフィール

主催者: わたなべようこ 

イタリア・フィレンツェAPICIUSイタリア料理学校 ディプロマ取得
イタリアオリーブオイルソムリエ
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
日本プリザーブドフラワー協会 JPFAディプロマ取得 

イタリアへ留学。ローマ、フィレンツェ、ウンブリア、ナポリ、シチリア島に滞在後、
2006年イタリア料理教室 Bellezza 南青山サロン開講。 
現在 料理教室、出張料理、企業様向けメニュー開発、レシピ考案、レストランコンサルタント等のお仕事に携わり、年に一、ニ度渡伊。南イタリアの友人家庭に滞在し、家庭料理を教わる。またイタリア人シェフより本場イタリア料理を学んでいます

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
数あるお料理教室の中からお選びいただきありがとうございます。
南イタリアを中心に、イタリア料理・地中海料理を学んでいただけます。
美と健康をテーマに、日本の旬の食材を使って体にやさしいヘルシーなお料理は、実用的でおもてなし料理としても大活躍!少人数制で、プライベートレッスンが人気の教室ですので、リラックスしてレッスンを楽しんでください。 Cucina(キッチン)でみなさまをお待ちしております。 

Corso di cucina italiana Bellezza Yoko Watanabe  

venezia2.jpg

2013年
Panasonic様 『ホームベーカリー』プロモーションレッスン/レシピ提供
外資系企業様 社内イベント企画
2012年
『ESSE』 5月号掲載 S&B様タイアップ企画
『CREA』 3月号掲載 東京スクール&お稽古ガイド
RING BELL様 楽天WEBサイト『リンベルセレクトショップ』掲載
2011年
日本テレビ様 『世界まる見え!DX特別版』番組制作協力・出張料理
日本製粉様 DANTEオリーブオイルPR
2010年
大京グループ様 WEBサイト『暮・楽・知』パーティレシピ掲載
大丸ピーコック様 レシピ集『プロが作った「うちグルメ」』レシピ掲載
サッポロビール様 WEBサイト『サンタ・リタ』レシピ掲載
2007年
J:COM様 『ステキにダイニング:style』出演